Gefüllte Palatschinken mal herzhaft

40 Min leicht
( 20 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier 2
Mehl 125 Gramm
Milch 175 Milliliter
Mineralwasser 1 Schluck
Frischäse light 100 Gramm
Magerquark 200 Gramm
Dill frisch 4 Esslöffel
Salz etwas

Zubereitung

Aus den zwei Eiern, Mehl, Milch, Mineralwasser und etwas Salz einen geschmeidigen Teig rühren. Diesen dann für mindestens 15 Minuten in den Kühlschrank stellen. In der zwischenzeit aus Frischkäse, Magerquark, frisch gehacktem Dill und einer Prise Salz eine glatte Creme rühren. Erst einmal beiseite stellen und aus dem Teig in einer beschichteten Pfanne dünne Palatschinken ausbacken. Die lauwarmen Palatschinken dann dick mit Creme bestreichen und aufrollen. Am besten sofort essen, dann schmecken sie am besten. Guten Appetit!!!!!!!!!!!

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Gefüllte Palatschinken mal herzhaft“

Rezept bewerten:
4,95 von 5 Sternen bei 20 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Gefüllte Palatschinken mal herzhaft“