Creme con lamponi
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Tiefgekühlte Himbeeren | 500 |
| Crème fraîche | 750 Gramm |
| Zucker | 150 Gramm |
| Vanillezucker | 2 Pack |
| Zitronensaft | 6 EL |
| Schlagsahne | 400 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)660 (157)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate15,3 g
Fett9,5 g
Zubereitung
1. Himbeeren auftauen lassen. Crème fraîche, 100 g Zucker und 1 Packung Vanillezucker cremig aufschlagen. Joghurt und 5 EL Zitronensaft unterrühren. Sahne steif schlagen und unter die Creme heben. In 6 Schälchen füllen und 30 min. kalt stellen. Die Himbeeren durch ein Sieb streichen. Das Himbeermark, 50 g Zucker, 1 EL Zitronensaft und 1 Packung Vanillezucker verrühren. Dann gleichmäßig auf der Creme verteilen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von v****6
vom
Kommentare zu „Creme con lamponi“