Schoko-Mandarinen-Soße
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milch | ⅛ Liter |
| Kakaopulver | 2 EL |
| Vollmilchschokolade | 50 g |
| Zucker | 2 EL |
| Mandarinenlikör | 10 cl |
| Eiscreme nach Geschmack | 1 Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)208 (50)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5 g
Fett1,7 g
Zubereitung
1. Milch, Kakao, Schokolade und Zucker unter rühren einmal aufkochen lassen, warm stellen bis sich die Schokolade komplett aufgelöst hat. Den Likör unterrühren und heiß über das Eis gießen.
2. Schmeckt auch zu Birnenkompot, gebratenen Bananen und zu Crepes oder Palatschinken.
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vom
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