Name: Quark-Joghurt- Torte
Total time: 70 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 360 g Magerquark; 500 g Joghurt; 4 Teel Öl; 4 Eigelb; 80 g Gries; 8 Teel Vanillepuddingpulver; 1Teel Backpulver; 4 Teel Zucker; 4 Tropfen Zitronenbacköl; 8 Scheiben Ananas; 4 Eiweiß; 2 Eßl Zucker

Quark-Joghurt- Torte

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


Magerquark	360 g
Joghurt	500 g
Öl	4 Teel
Eigelb	4
Gries	80 g
Vanillepuddingpulver	8 Teel
Backpulver	1Teel
Zucker	4 Teel
Zitronenbacköl	4 Tropfen
Ananas	8 Scheiben
Eiweiß	4
Zucker	2 Eßl

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1.Quark mit Joghurt,Öl+ Eigelb gut verrühren.Grieß mit Puddingpulver+Backpulver vermischen,dann unter die Quarkmasse rühren.Das Ganze miz Zucker+ Zitronenöl abschmecken.Ananas würfeln+ unterheben.Eiweiß mit Zucker sehr steif schlagen+ unterziehen.Eine Springform mit 26 cm Durchmesser mit Backpapier auskleiden,Masse einfüllen,glattstreichen+ bei 170 C ca. 45- 50 Min. backen
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Rezept von s****r
vom 14.07.2008

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