Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Apfel | etwas |
| Zwiebel | 1 |
| Knoblauchzehen | 3 |
| Dill frisch | Bund |
| Päckchen Quark | 2 |
| Sahne | etwas |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1062 (254)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate46 g
Fett3,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Den Quark mit 1 paar Schuß Sahne bis zur gewünschten Konsistenz vermengen. Die Zwiebel den Dill und den Knoblauch klein schneiden, dazugeben. Den Apfel mit der Reibe in den Quark reiben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Am besten schmecken dazu Lachs und Pellkartoffeln.
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vom















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