Schokobrezeln

Zubereitung

• 1. Mehl, Zucker, Vanillezucker, Ei und Butter in Flöckchen rasch verkneten. Teig ca. 30 Minuten kühlen lassen.

  2. Backofen auf 200 ° vorheizen. Den Teig portionsweise ca. 1 cm dick ausrollen. In 12 cm lange Streifen schneiden. Erst zu Rollen und dann zu Brezeln formen. Ca. 15 Minuten backen.

  3. Die Kuvertüre in heißem Wasserbad auflösen und die Brezeln nach dem Abkühlen in die flüssige Kuvertrüre tauchen. Wer mag, kann auch helle Kuvertüre verwenden.

  4. Viel Spaß!!!

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  Rezept von k****e
  vom 16.03.2009