Blitzerdbeereis
leicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Sahnejoghurt | 2 EL |
| Honig flüssig | 3 EL |
| Zitrone Fruchtsaft | 2 EL |
| Erdbeeren tiefgefroren | 400 g |
| Erdbeerlimes | 4 EL |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Puderzucker | 6 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)135 (32)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)135 (32)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Erdbeeren mit dem Erdbeerlimes, Vanillezucker und Puderzucker, Joghurt und Honig mischen und 10 Minuten leicht antauen lassen. Dann mit einem Schneidstab fein pürieren.
2.Die Masse in den Gefrierschrank geben.
3.Kurz vor dem Servieren das Eis zu Kugeln abstechen und mit dem restlichen Joghurt beträufelt servieren.
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