Blitzerdbeereis

Name: Blitzerdbeereis - einfach - 63 kcal/100g
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 EL Sahnejoghurt; 3 EL Honig flüssig; 2 EL Zitrone Fruchtsaft; 400 g Erdbeeren tiefgefroren; 4 EL Erdbeerlimes; 1 Päckchen Vanillezucker; 6 EL Puderzucker

einfach

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Zutaten für 8 Personen


Sahnejoghurt	2 EL
Honig flüssig	3 EL
Zitrone Fruchtsaft	2 EL
Erdbeeren tiefgefroren	400 g
Erdbeerlimes	4 EL
Vanillezucker	1 Päckchen
Puderzucker	6 EL

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Erdbeeren mit dem Erdbeerlimes, Vanillezucker und Puderzucker, Joghurt und Honig mischen und 10 Minuten leicht antauen lassen. Dann mit einem Schneidstab fein pürieren.
2. Die Masse in den Gefrierschrank geben.
3. Kurz vor dem Servieren das Eis zu Kugeln abstechen und mit dem restlichen Joghurt beträufelt servieren.
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Rezept von S****t n****t g****'
vom 26.03.2008

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