Gefüllte Paprikas - gegrillt

Name: Gefüllte Paprikas gegrillt - einfach - 75 kcal/100g
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 800 Gramm Flaschentomaten; 400 Gramm cremiger Schafskäse; 1 Topf Thymian; ½ Topf Rosmarin; 4 EL Obstessig; 4 EL Zitronenessig; Salz; Pfeffer; 1 EL Zucker; 8 EL Olivenöl; 200 Gramm Oliven schwarz; 6 Paprikaschoten verschiedene Farben

40 Mineinfach

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Zutaten für 6 Personen


Flaschentomaten	800 Gramm
cremiger Schafskäse	400 Gramm
Thymian	1 Topf
Rosmarin	½ Topf
Obstessig	4 EL
Zitronenessig	4 EL
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Zucker	1 EL
Olivenöl	8 EL
Oliven schwarz	200 Gramm
Paprikaschoten verschiedene Farben	6

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1. Tomaten und Schafskäse in Stücke schneiden. Thymianblätter von den Stielen zupfen und hacken. Rosmarinnadeln abstreifen. Essigsorten mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Olivenöl und Kräuter unterrühren. Tomaten, Schafskäse, Oliven mit der Marinade vermischen und ziehen lassen.
2. Inzwischen Paprikas halbieren, putzen und waschen. Die marinierten Zutaten in die Paprikahälften verteilen und 5-10 Minuten grillen.
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Rezept von g****e
vom 13.07.2008

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