haselnuß- pesto
1 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| geriebene haselnüße | 50 gr. |
| Olivenöl | 8 eßl. |
| Knoblauchzehen | 3 |
| frisch geschnittenen basilikum | 4 eßl. |
| Petersilie gehackt | 2 eßl. |
| Oregano frisch | 1 teel. |
| Oliven schwarz | 8 |
| Strauchtomaten | 2 |
| Parmesan gerieben | 50 gr. |
| salz , pfeffer | etwas |
| Spaghetti je nach hunger | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)304 (72)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett5,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)304 (72)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett5,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
1 Min
1.knobi schälen und fein hacken . kräuter waschen und fein hacken . in einem mixer das öl und die nüße zu einer paste mixen . oliven entsteinen und fein schneiden . tomaten vierteln , entkernen und würfeln . die nußpaste in eine große schüssel geben , knobi , öliven , kräuter , und parmesan zugeben und gut vermengen mit salz und pfeffer würzen , spaghetti kochen abschütten und heiß in die paste geben verrühren und mit tomatenwürfel garnieren , fertig
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vom
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