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Zitronentraum

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Quark 20% Fett500 g
Zucker4 EL
Vanillezucker1 EL
Saft einer Zitrone etwas
Sahne1 Becher
Mandelblättchen2 EL
Zitrone1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Quark, Zucker, Vanillezucker und Saft einer Zitrone in eine Schüssel geben, gut verrühren. Sahne schlagen und unter die Quarkmasse heben. Zitronencreme in Dessertschälchen füllen. Mandelblättchen in der trockenen Pfanne goldgelb rösten, über die angerichtete Speise verteilen. Zitrone heiß waschen und in dünne Scheiben schneiden. Je eine Zitronenscheibe als Seitendekoration anbringen.

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    Rezept von L****y
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