Blätterteigscheiben auf das Backblech legen.Etwas antauen lassen. Backofen 175 Grad vorheitzen. Die Blätterteigscheiben mit den Fingeretwas zusammen drücken.Mit dem Messer aus einer Scheibe, 6 Gleiche Teile aus einer Platte schneiden.Reichlich Zucker darüber streuen und mit den Fingern etwas festdrücken.Nun ca 15 - 20 backen.können noch warm gegessen werde