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Quark mit Ingwer und Mandarinen

5 Minleicht
Quark mit Ingwer und Mandarinen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Quark Doppelrahmstufe500 g
Mandarinen10
Haselnusskerne15
Ingwer ca. 3-4cm1 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

  • 1.Den Ingwer schälen und fein hacken. Saft von 5 Mandarinen auspressen und mit dem Quark verrühren. Die restlichen Mandarinen schälen, die Spalten in kleine Würfel schneiden und mit dem Ingwer unter den Quark mischen. Die Nüsse grob hacken, in einer beschichteten Pfanne ohne Öl goldbraun rösten und über den Mandarinenquark streuen...schmeckt köstlich.

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    Rezept von R****1
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