Eier - Häckerle mit Gurken
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Eier - Häckerle mit Gurken 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 6 |
| Gewürzgurke | 1 |
| Dillgurke | 1 |
| Schalotte | 1 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Perlzwiebeln | 10 |
| Petersilie gehackt | 1 EL |
| Kerbel gehackt | 1 EL |
| Mayonnaise | 3 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer weiß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Eier hart kochen,grob hacken.Gurke,Schalotte,Knoblauchzehe und die Perlzwiebeln fein hacken und mit der Mayonnaise verrühren,Eier und Petersilie unterheben,mit Salz und Pfeffer abschmecken
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****l
vom
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