Rösti mit Käse und Zwiebeln

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln5 grosse
Raclettekäse etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
ital. Kräuter etwas
Zwiebel1
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Kartoffeln schälen und raffeln. Kartoffeln mit Salz, Pfeffer und den italienischen Kräutern würzen.

    2. Öl in einer Pfanne erwärmen und die Kartoffeln dazu geben.

    3. Rösti goldbraun braten. Wenn die Rösti fertig ist in eine Auflaufform geben. Zwiebeln fein schneiden und mit dem Käse auf der Rösti verteilen.

    4. Auflaufform für ca. 10 min. in den Ofen (150°) geben bis der Käse schon zerlaufen ist.

    5. Dazu passt am besten Salat oder eine Bratwurst

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