Hanfnudeln mit Gorganzolasauce

Rezept: Hanfnudeln mit Gorganzolasauce
Schnell und Gut
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Schnell und Gut
00:30
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1871
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
250 g
Bio-Hanfnudeln
Gorgonzolasauce:
1,5 Becher
Obers oder Rahm
2
Knoblauchzehen gehackt
0,5
Zwiebel, fein gehackt
300 g
Gorgonzola
3 EL
Olivenöl
0,125 l
Weißwein
1 TL
Weizenmehl, glatt
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
11.03.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1519 (363)
Eiweiß
11,0 g
Kohlenhydrate
-
Fett
33,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Hanfnudeln mit Gorganzolasauce

1
Bio- Hanfnudeln nach Packungsanleitung kochen. Für die Sauce: Zwiebel und Knoblauch in Öl anschwitzen. Danach das Mehl darüberstreuen, mit Weißwein und Obers ablöschen. Den grob gewürfelten Gorgonzola unterheben und zergehen lassen. Die Sauce kurz ziehen lassen, evtl. mit Italienischen Kräutern verfeinern. Die Nudeln mit der Gorgonzolasauce anrichten.
2
Wer Mehr über Bio-Hanfnudeln wissen will, www. hanfwelt

KOMMENTARE
Hanfnudeln mit Gorganzolasauce

   maxambro
lol wenn ich zu Haus damit ankommen würde...
Benutzerbild von chucky
   chucky
mhh lecker wird ausprobiert
Benutzerbild von erdbeere1706
   erdbeere1706
da werd ich mal zuschlagen ***** ;o)
Benutzerbild von greeneye1812
   greeneye1812
Hast mich grad dazu inspiriert, meine Käsereste und meinen Ricotta zu verarbeiten! Tolles Ergebnis! 5*
Benutzerbild von Ayurveda2010
   Ayurveda2010
Grandios.....+ furchtbar lecker....5 Sternis......

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