Trüffel
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Blockschokolade | 100 g |
| Palmin | 75 g |
| Kakaopulver | 25 g |
| Puderzucker | 30 g |
| Rum | 1 EL |
| Eigelb | 1 |
| Kokos,Kakao , Krokant | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3293 (787)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate8,1 g
Fett84,3 g
Zubereitung
1. Schokolade,Palmin,Kakao,und Puderzucker schmelzen. Rum unterrühren,abkühlen , danach erst Eigelb unterrühren , abkühlen nochmal umrühren und Kugeln formen , diese in Kokos ,Kakao oder Krokant wenden, ergibt 25 St
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vom
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