Eierlikör
leicht
Weitere Rezepte
Soßen: Karamellsoße
schnelles Heidelbeer-Eis
Desserts: Sahneeis
Eierlikörtorte
Eierlikör - Creme
Panna Cotta mit heißer Himbeersoße
Malakoff - Torte,,, meine Art,,,
Dessert:Sauerrahm-Orangen-Creme
Vanille - Likör - Eis
Schoko Sahne Torte
Preiselbeer-Schichtdessert
Vanilletraum mit Erdbeerminze
Eisgrillage
Zimttorte
Himbeere küsst Joghurt-Sahne-Komposition
Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
| Eigelb | 15 Stück |
| Puderzucker | 400 Gramm |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Zimt | 1 Prise |
| Sahne | ½ Liter |
| Weinbrand | ½ Flasche |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1301 (311)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate10,4 g
Fett29,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1301 (311)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate10,4 g
Fett29,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eigelb und Puderzucker schaumig rühren. Vanillezucker, Zimt und Sahne aufkochen und abkühlen lassen, bis die Sahne noch lauwarm ist. Die Sahne wird nun unter die schaumige Eimasse geschlagen, und der Weinbrand untergerührt. Der Likör kann nun in Flaschen gefüllt werden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****e
vom
Kommentare zu „Eierlikör“