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Schnelle Beerengrütze so wie ich Sie mag

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Beerenfrüchte TK gemischt750 gr.
Zucker200 gr.
Rotwein25 cl
Orangensaft15 cl
Mondamin-Pulver3 EL
Zimt gemahlen1 Messerspitze
Rum1 Schuss
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Topf aufsetzen mit einem Drittel Beerenfrüchte, Rotwein ,Zucker und der Hälfte Orangensaft, die an Helfte nehme ich für das Mondamin zum anrühren, Topf zum kochen bringen und das ganze mit dem angerührten Mondamin abbinden, klar kochen lassen unter ständigen rühren, jetzt Topf vom Ofen und Zimt, Rum und die restlichen Beerenfrüchte zugeben,umrühren, abschmecken.

    2.umfüllen und kalt stellen. Ps. Sie schmeckt nicht nur zum Eis - Vanillesauce , auch zur Waffel u. gefüllten Windbeutel

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    Rezept von leckerklausi
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