Broccoliauflauf
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Broccoliauflauf 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Broccoli | 800 g |
| Sauerrahm | 400 g |
| scharfer Senf | 4 EL |
| geriebener Emmentaler | 100 g |
| Tomate | 1 |
| etwas Butter | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)677 (162)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett14,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)677 (162)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett14,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Broccoli in eine gebutterte Auflaufform verteilen. Backofen auf 200° vorheizen. Sauerrahm mit Senf verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Den Käse unter die Senfsauce mischen und auf dem Broccoli verteilen. Ca. 15 min backen. Tomate entkernen und grob hacken. Auf dem Auflauf verteieln, weitere 5 min backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****9
vom
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