Erdbeer-Rhabarber-Sorbet ganz einfach

Zubereitung

• 1.Erdbeeren entstielen und in mundgerechte Stücke schneiden. Im Tiefkühler mindestens 8 Stunden einfrieren.

  2.Früchte unmittelbar vor dem Servieren kurz antauen lassen, so dass man sie mit dem Messer in einem Ruck durchschneiden kann, in den Mixer geben und mit dem Rhabarber-Aufstrich pürieren.

  3.TIPP: Dieses Rezept lässt sich in allen nur denbaren Variationen machen. Ganz klar, einfach nur andere Früchte und Aufstriche verwenden.

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  Rezept von C****6
  vom 09.03.2009