Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milch | 1 L |
| Zucker | 1 Tasse |
| Reismehl | 4 EL |
| Bananen | 2 |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Mandeln | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)375 (90)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate10,1 g
Fett3,6 g
Zubereitung
1. Den Zucker und das Reismehl mit etwas Milch mischen. Den Rest der Milch aufkochen und die Reismehlmasse langsam einrühren. Die Milch unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und so lange kochen, bis ein flüssiger Brei entsteht. Die Bananen schälen, in Scheiben schneiden und in kleine Dessertschalen verteilen. Die heisse Masse darüber giessen und mit geriebenen Mandeln dekorieren. Abkühlen lassen und kalt servieren.
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vom


















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