Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
geschälten Apfel | ½ |
Zitronensaft | 3 EL |
Keimöl | 2 EL |
geröstete Sesamkörner | 2 EL |
gehackte Petersilie | 1 EL |
Salz, Zucker, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1058 (252)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate60 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1058 (252)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate60 g
Fett0,7 g
Zubereitung
1.Den Apfel schälen, fein reiben mit Zitronensaft vermischen. Das Keimöl unterrühren. Die gerösteten Sesamkörner und Petersilie zugeben und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Passt zu Eisberg-, Chinakohl-, Möhren- und Selleriesalat.
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vom
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