Möhrensauce mit Petersilienkartoffel
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Möhrensauce mit Petersilienkartoffel 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Möhren | 200 Gramm |
| Zwiebel | 1 |
| Petersilie | etwas |
| Salz, Zucker, Mehl | etwas |
| Milch | 250 Milliliter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)223 (53)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate5,0 g
Fett2,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)223 (53)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate5,0 g
Fett2,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Möhren und Zwiebel grob reiben und anrösten, mit etwas Salz u. Zucker abschmecken. Mit Mehl stauben und etwas Wasser aufgießen. Petersilie beigeben und mit Milch fertig kochen. Nochmals abschmecken. (leichte süße)
2.Beilage: Petersilienkartoffel, Scheibe gebratener Leberkäse nach Bedarf
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vom
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