Frischkäsedessert

Zubereitung

• 1. Den Frischkäse mit dem Maraschino und 3 EL Sahne in eine Schüssel geben und verrühren.

  2. Die restliche Sahne steif schlagen, mit dem Zucker und Vanillezucker nach Geschmack abschmecken und unter den Frischkäse ziehen.

  3. Zwei Birnen schälen und in Würfel schneiden. Die restlichen Birnen in dünne Streifen schneiden.

  4. Die Haselnüsse in feine Scheiben schneiden.

  5. Die Birnenwürfel unter die Frischkäsecreme heben und in 4 Dessertgläser füllen.

  6. Mit den Birnenspalten, den Weintrauben und den Haselnussscheiben garnieren und servieren.

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  Rezept von s****4
  vom 06.03.2009

  
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