Krenkartoffeln

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kartoffeln6 gr.
Orangensaft frisch gepresst6 El.
Wasser10 El.
Creme Fraiche1 Becher
Kren frisch gerieben etwas
Schnittlauch frisch etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1. 1. Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden Mit 1 El Öl kurz anbraten und mit Orangensaft und Wasser weichgaren. Creme Fraiche dazugeben und kurz aufkochen lassen Topf von der Herdplatte nehmen und Kren und Schnittlauch dazugeben Zum Schluss mit Salz würzen.

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    Rezept von r****y
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