Bärlauch-Quark
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Bärlauch-Quark 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Quark | 150 Gramm |
| Bärlauch frisch | 3 Blätter |
| Salz, Pfeffer,1 Spritzer Zitronensaft | etwas |
| Etwas Joghurt und Creme fraiche | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)309 (74)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)309 (74)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Da ja die Bärlauchzeit bald beginnt,hier ein Rezeptvorschlag. Bärlauchblätter,Zitrone,Salz,Pfeffer, 75 g Quark mit dem Mixstab zerkleinern. Restlichen Quark,etwas Joghurt,Creme fraiche beigen und sorgfältig mischen. Schmecht gut als Brotaufstrich.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von RenateTh
vom
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