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Kressequark

15 Minleicht
Kressequark - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Quark150 g
Crème fraîche1 Tasse
Senf mittelscharf2 Esslöffel
Pfefferkörner grün eingelegt2 Esslöffel
Saft einer Zitrone etwas
einige Spritzer Worcestersoße etwas
Zucker1 Prise
Kresse1 Kästchen
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Den Quark mit Creme fraiche, Senf, den grünen Pfefferkörnern und Zitronensaft glattrühren.

    2.Mit Worcestersoße, Salz, Pfeffer und Zucker glattrühren.

    3.Die verlesene, feingehackte Kresse unter den Quark rühren.

    4.Quark mit Tomatenscheiben auf Vollkornbrot oder -Waffeln anrichten.

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    Rezept von loewe_bs
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