Name: Kirschkuchen der Hit in BW *Kirschenplotzer*
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 1.500 Gramm Kirschen frisch; 12 Stück Brötchen alt; 2 Liter Milch; 200 gr. Mandeln gemahlen; 125 Gramm Zucker weiß; 1 Päckchen Vanillezucker; 4 Stück Hühnerei Eigelb; 4 Stück Hühnerei Eiweiß; 50 Gramm Haselnüsse gemahlen; 4 EL (gestrichen) Zimt; 1 Msp Nelkenpulver; 100 ml Kirschwasser

Kirschkuchen der Hit in BW Kirschenplotzer

1 Std 45 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Kirschkuchen der Hit in BW *Kirschenplotzer*
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Kirschkuchen der Hit in BW *Kirschenplotzer* - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten für 12 Personen


Kirschen frisch	1500 Gramm
Brötchen alt	12 Stück
Milch	2 Liter
Mandeln gemahlen	200 gr.
Zucker weiß	125 Gramm
Vanillezucker	1 Päckchen
Hühnerei Eigelb	4 Stück
Hühnerei Eiweiß	4 Stück
Haselnüsse gemahlen	50 Gramm
Zimt	4 EL (gestrichen)
Nelkenpulver	1 Msp
Kirschwasser	100 ml

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 45 Min

1.Brötchen in kleine Teilchen zupfen, Milch darüber giesen. 20min quellen lassen. Eier trennen, Zucker Vaniliezucker Zimt Mandeln und Hasselnüsse hinzufügen und gut vermengen. Eiweiß steif schlagen und darunter heben. (steifes Eiweiß ist kein muss, man kann auch gleich zu Anfang ganze Eier in die Masse fügen)
2.Flache Kuchenform 25cm einfetten und mit der Masse füllen. Backen bei 220 Grad 1 Stunde. 2 Stunden abkühlen lassen.
3.Dazu passt Vanillie Eis oder Sahne !
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von S****8
vom 05.03.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Kirschkuchen der Hit in BW Kirschenplotzer“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich

Kirschkuchen der Hit in BW *Kirschenplotzer*