ZUBEREITUNG
Topfenauflauf mit Haube
ZUBEREITUNG
1
Topfen mit der Küchenmaschine cremig schlagen,Eier trennen und alle Dotter mit jeweils 1 EL Zucker dazugeben ,nun auch Rum und ZItronensaft dazu.
2
Eine Auflaufform mit Butter oder ähnlichem ausfetten. Mit Haselnusskrokant ausstreuen ,die Masse einfüllen und bei 160 ° C Heißluft Backen.( 20 Minuten )
3
Inzwischen Eiweiß mit einer Prise Salz und etwas Zucker aufschlagen.Nach den 20 Minuten gibt man das Eiweiß auf die Topfenmasse und bäckt noch mal 10 Minuten weiter.
KOMMENTARE
Topfenauflauf mit Haube
KOMMENTARE
Sunnywhity
Stell ich mir sehr lecker vor.
Praktikantin
Man sieht das gelungen und gut aus !! Topfen muss Quark sein , oder ?
5 Svarovskisteinchen für diese Köstlichkeit !
GvlG : Sylvia
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