Hähnchenschenkel mit Ofengemüse

Zubereitung

• 1.Hähnchen Hähnchenschenkel in einen Bräter legen und mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und Thymian würzen dazu noch ein paar Zwiebeln legen wenn Du magst dann Deckel drauf und für 1 Stunde bei 200° in den Backofen nach 1 Stunde den Deckel abnehmen und eine weitere halbe Stunde im Ofen lassen Gemüse Kartoffeln waschen und ungeschält halbieren Gemüse waschen und schneiden dann alles in eine Auflaufform und 1 Eßlöffel Öl dazugeben und mit Salz und Pfeffer und wenn Du magst mit Kräutern würzen und ordentlich durchmengen Das Gemüse auch in den Ofen Stellen ungefähr für 1 Stunde

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  Rezept von P****y
  vom 02.03.2009