Spundekäs

1 Std 10 Min leicht
( 2 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Quark Magerstufe 500 gr
Frischkäse Doppelrahmstufe 750 gr.
Zwiebel gewürfelt 1 Stk
Knoblauchzehen gepresst 1 Stk.
Paprikaschote frisch rot fein gehackt 1 Stk
Paprikaschoten frisch grün gehackt 1 Stk
Paprikapulver 1 El
Milch etwas
Salz und Pfeffer etwas
Laugenbrezeln 8 Stk

Zubereitung

Quark und Frischkäse mit soviel Milch verrühren bis die Masse schön cremig und streichfest ist. Nach und nach alle restliche Zutaten unterziehen, 1 STd. in den Kühlschrank stellen. Die Creme nochmal gut durchrühren und mit den Brezeln (warme Brezeln wären super) servieren.

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