MARINADE- BBQ 3

Name: MARINADE- BBQ 3 - schnell & einfach - 70 kcal/100g
Total time: 35 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 350 Gramm Zwiebeln; 6 Knoblauchzehen gepresst; 10 EL Erdnussöl; 10 EL Guten Ketchup; 10 EL Rübenkraut; 5 EL Tomatenmark; 4 EL Apfelessig; 1 EL Balsamico; 500 ml Ananassaft; 1 El Orangenlikör

35 Mineinfach

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Zutaten für 10 Personen


Zwiebeln	350 Gramm
Knoblauchzehen gepresst	6
Erdnussöl	10 EL
Guten Ketchup	10 EL
Rübenkraut	10 EL
Tomatenmark	5 EL
Apfelessig	4 EL
Balsamico	1 EL
Ananassaft	500 ml
Orangenlikör	1 El

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

1. Die Zwiebeln sehr fein reiben. Die Knoblauchzehen durchpressen. Beides mit den anderen Zutaten vermischen. Nach Geschmack mit Salz ,Chili, Worcestershire usw abschmecken. Auch eine Spur Curry passt dazu. Das Fleisch darin mind. 20 Min. marinieren. Evtl. übrig gebliebene Marinade kann man gut einfrieren
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Rezept von d****n
vom 01.03.2009

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