Rehfilet mariniert für Grill und Pfanne
3 Std 15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Reh Filet | 2 Stk. |
| Milch | ½ l |
| Zwiebel | 1 Stk. |
| Knoblauchzehen gepresst | 1 Stk. |
| Preiselbeeren | 10 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer weiß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)197 (47)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate5,2 g
Fett1,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std 15 Min
3 Std 15 Min
1. Die Zwiebel in Ringe schneiden , dann geben Sie die Zwiebel , den Knoblauch und die Preiselbeeren in die Milch , würzen it reichlich Salz und Pfeffer .
2. Legen Sie das Rehfilet in die Milch und stellen Sie das Rehfilet für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von suppenkasper08
vom
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