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Süßkartoffelpüree - Whipped Sweet Potatoes

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Süßkartoffeln6
Möhren4
Butter3 EL
Gemüsebrühe etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Kartoffeln und Möhren schälen, würfeln und in Gemüsebrühe weichkochen. Brühe abgießen (auffangen), Gemüse pürieren, Butter und ggf etwas Brühe unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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    Rezept von lisungu
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