Eintopf : -Böhmischer -Grenadiermarsch-

Name: Eintopf : -Böhmischer -Grenadiermarsch- - einfach - 200 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 gr. Nudeln, gekocht; 500 gr. Kartoffel gegart, und gescheibelt; Fleischreste, gebraten oder gekocht, Fleischwurst etc.; 100 gr. Schinken geräuchert, und gewürfelt; 150 gr. Zwiebel gewürfelt; 2 Knoblauchzehen gehackt; 2 EL Butterschmalz; 1 EL Tomatenmark; 2 TL Kümmel; ½ EL Paprikapulver edelsüß; Salz , Pfeffer

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Nudeln, gekocht	250 gr.
Kartoffel gegart, und gescheibelt	500 gr.
Fleischreste, gebraten oder gekocht, Fleischwurst etc.	etwas
Schinken geräuchert, und gewürfelt	100 gr.
Zwiebel gewürfelt	150 gr.
Knoblauchzehen gehackt	2
Butterschmalz	2 EL
Tomatenmark	1 EL
Kümmel	2 TL
Paprikapulver edelsüß	½ EL
Salz , Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Butterschmalz in einer gr. Pfanne erhitzen, Zwiebel,Knoblauch, Tomatenmark und Speckwürfel anbraten. Kartoffelscheiben zugeben, und ständig wendent weiterbraten. Fleisch, Wurst, Paprika dazugeben,und alles gut vermischen. Mit Salz u.Pfeffer abschmecken.
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Rezept von M****r
vom 27.02.2009

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