Aprikosen-Honigmelonen Marmelade
25 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Aprikose frisch | 700 Gramm |
| Zuckermelone /Honigmelone | 300 Gramm |
| Gelierzucker 2:1 | 500 Gramm |
| Marillenlikör oder Marillenschnaps | 2 Stamperl |
| Zitronensaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)635 (152)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate34,6 g
Fett0,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Aprikosen entkernen und klein schneiden, Honigmelone klein schneiden, etwas Zitronensaft dazugeben und mit dem Zucker zum Kochen bringen. 3 Minuten kochen lassen und dann erst den Marillenlikör oder Marillenschnaps einrühren. In Marmeladegläser füllen und abkühlen lassen. Viel Erfolg!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****0
vom
Kommentare zu „Aprikosen-Honigmelonen Marmelade“