Putenfleisch eingelegt für Grill und Pfanne

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Putenbrust1 kg
Zwiebel2 Stk.
Chilisoße (Sambal Oelek)1 TL
Öl2 EL
Bier Pils Hell½ l
Senf mittelscharf1 EL
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Paprikapulver etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Das Öl mit dem Sambal Oelek und dem Senf vermischen , dann mit dem Bier vermischen .

    2. Die Zwiebel in Ringe schneiden und aus der Putenbrust 8 Scheiben schneiden . Das Fleisch mit Salz , Pfeffer und Paprikapulver würzen .

    3. Schichten Sie nun das Fleisch und die Zwiebelringe in eine Schale , dann gießen Sie die Marinade darüber und Stellen es für 24 Stunden kühl .

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