Kartoffel-Möhrengratin mit Fleischwurst

Zubereitung

• 1. -Kartoffel und Möhren schälen und in Scheiben schneiden -Fleischwurst in Scheiben schneiden (man kann auch Würstchen nehmen) - alles miteinander vermischen und in eine Auflaufform geben - Sahne,Schmand und Kräuterschmelzkäse miteinander verrühren und mit den Gewürzen abschmecken

  2. und über die Kartoffel/Möhren und Fleischwurst gießen (wem die Sosse nicht flüssig genug ist, kann noch etwas Sahne oder Milch zugeben, ist geschmackssache) mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180° ca. 50-60 Minuten (kommt darauf an wie dick die Kartoofel und Möhren geschnitten sind) backen

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  Rezept von P****i
  vom 25.02.2009