Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Hackfleisch gemischt | 2 ½ Kg |
| Zwiebeln | 3 |
| Kidney-Bohnen | 3 Dosen |
| Mais | 3 Dosen |
| gehackte Tomaten | ½ Dosen |
| Zartbitterschokolade | ¾ Tafel |
| Ketchup | etwas |
| Kreuzkümmel | etwas |
| Salz | etwas |
| Chilli (Cayennepfeffer) | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)949 (226)
Eiweiß18,7 g
Kohlenhydrate2 g
Fett16,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Zwiebeln hacken und anbraten,Hackfleisch dazu geben ( Hackfleisch ordentlich würzen )
2. Dann die gehackten Tomaten und die Kideybohnen ( von den Bohnen das Wasser mit rein machen ) und den Mais dazu geben und gut durch köcheln lassen - nochmal gut nachwürzen
3. Die schokolade mit hinein geben und mit dem Ketchup abschmecken
4. Sei mutig - Gewürze rühig großzügig verwenden Aber sei mit dem Ketchup vorsichtig soll keine Tomatensoße werden ;o)
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vom




















Kommentare zu „Chilli con Carne ala Anne“