Rotwein - Kaffee - Likör
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| ergibt ca. 1,5 Liter Likör | etwas |
| Rotwein, z.B. Mazedonischen von Aldi oder Kadaka | 1 Liter |
| 54%igen Rum | 250 ml |
| weißen Kandis | 200 g |
| Vanillinzucker | 1 |
| Kaffeebohnen, eigentlich 99 Stück, aber wer | 3 EL |
| möchte die schon zählen... | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)370 (88)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate11,7 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1. Alle Zutaten in einen großen Behälter füllen und 4 - 6 Wochen stehen lassen. Ab und zu umrühren. Nach 4 Wochen probieren, wenn er stark genug erscheint ist er fertig. Dann mithilfe eines Trichters zurück in die Rotweinflasche und eine weitere 500 ml-Flasche füllen.
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vom
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