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Fischburger

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Pangasiusfilet200 g
Öl2 EL
mittelgroße Tomate1
Blätter grünen Salat4
Roggenbrötchen2
Ketchup4 EL
Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Fisch in zwei Stücke schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Fisch darin rundum 4-5min braten.

    2.Tomate in Scheiben schneiden, Salat waschen und trocken tupfen. Brötchen halbieren und mit Ketchup bestreichen, Salatblätter drauf legen.

    3.Fisch salzen und pfeffern und mit den Tomaten auf die Salatblätter legen. Obere Brötchenhälften drauf legen und servieren.

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    Rezept von i****u
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