Brot: Fladen-Brot
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 500 g |
| Salz | ½ Tl |
| Zucker | ½ Tl |
| Hefe | 15 g |
| Wasser lauwarm | 320 ml |
| Knoblauchzehen | 3 |
| Sesam | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)917 (219)
Eiweiß7 g
Kohlenhydrate43,2 g
Fett1,8 g
Zubereitung
1. aus allen Zutaten einen Teig bereiten,in vier Teile teilen,Fladen formen,vor dem Backen mit Wasser besteichen und mit Sesam bestreuen.15min.bei 220°backen.
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vom
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