Naan Brot

3 Std 20 Min leicht
( 4 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Weizenmehl 300 g
Milch 130 g
Hefe frisch 10 g
Joghurt 70 g
Butterschmalz 2 EL
Zucker 5 g
Salz 5 g
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
468 (112)
Eiweiß
4,3 g
Kohlenhydrate
15,2 g
Fett
3,5 g

Zubereitung

Vorbereitung:
3 Std
Garzeit:
20 Min
Gesamtzeit:
3 Std 20 Min

1.Alle Zutaten in einer Knetmaschine zu einem Teig verarbeiten und 1 Stunde ruhen lassen.

2.Pfanne erhitzen, während dessen den Teig portionieren und dann Pfannengroß ausrollen mit ein wenig Mehl. In etwas Butterschmalz beidseitig garen.

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