Kuchen Birne ~ Helene ~ Torte"

Rezept: Kuchen  Birne ~ Helene ~ Torte"
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Zutaten für
12
Personen
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ZUTATEN
Für den Knetteig:
150 Gramm
Mehl
75 Gramm
Margarine
75 Gramm
Zucker
1
Ei
1 Teelöffel
Backpulver
Als Zwischenlage:
1 Dose
Birnenhälften abgetropft
Für den Biskuitteig:
4
Eier
200 Gramm
Zucker
1 Päckchen
Vanillezucker
130 Gramm
Mehl
30 Gramm
Kakaopulver
1 Teelöffel
Backpulver
Für den Guss:
Schokoladen-Fettglasur
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
21.02.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1687 (403)
Eiweiß
5,2 g
Kohlenhydrate
72,5 g
Fett
10,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
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1
Aus den Zutaten einen glatten Knetteig herstellen und ihn auf den Boden einer mit Backpapier ausgelegten Springform geben.
2
Darauf die Birnenhälften kreisförmig anordnen.
3
Für den Biskuitteig Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, Mehl, Kakao und Backpulver mischen, auf die Schaummasse sieben und unterheben. Teig auf die Birnen geben.
4
Im vorgeheizten Backofen bei Ober-/Unterhitze 180°C ca. 55 - 60 Minuten backen. Stäbchenprobe!
5
Aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter gut auskühlen lassen. Mit Schokafettglasur überziehen. Ich hatte noch einen Rest helle Glasur und habe sie über die dunkle gesprenkelt und getropft. Verblüffendes Ergebnis.

KOMMENTARE
Kuchen Birne ~ Helene ~ Torte"

Benutzerbild von anteti
   anteti
DEN NEHM ICH MIT LASSE DIR 5* LG
Benutzerbild von backmaus
   backmaus
Einfach und hört sich lecker an Ins KB und 5 *****
Benutzerbild von Inge60
   Inge60
Hört sich lecker an. Ich habe eine ähnliche Torte. Werde diese auch mal ausprobieren. LG Inge 5* für dich.
   raubaal
Ist auch schon inmeinem KB gelandet,hab aber Sterne dagelassen LG Jürgen
Benutzerbild von dane8170
   dane8170
Hab ich schon im KB.... 5* lasse ich Dir aber da... LG Alex

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