Name: Bea's Zaziki
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 200 gr. Joghurt; 200 gr. Frischkäse; 2 Knoblauchzehen gepresst; Salz und Pfeffer; 2 Esslöffel Zitronensaft; ½ Schlangengurke; 1 Esslöffel Dill

Bea's Zaziki

20 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Joghurt	200 gr.
Frischkäse	200 gr.
Knoblauchzehen gepresst	2
Salz und Pfeffer	etwas
Zitronensaft	2 Esslöffel
Schlangengurke	½
Dill	1 Esslöffel

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Joghurt und Frischkäse cremig rühren.Knoblauchzehen dazugeben,mit Salz und Pfeffer würzen.Zitronensaft dazugeben.Gurke schälen und in dünne Streifen raspeln.Alles gut durchrühren . Ziehen lassen.
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Rezept von zaubermauselfe
vom 20.02.2009

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