Spaghettisalat
einfach
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Spaghetti | 500 gr |
| Kochschinken | 400 gr |
| Lauch / Porree | 3 Stangen |
| Wasser | ⅛ Liter |
| oder 1/2 Würfel Gemüsebrühe | 2 Teelöffel |
| Schmand | 1 Becher |
| Remoulade | ½ Tube |
| Iglo 8 Kräuter tiefgefroren | 1 Päckchen |
| Essig | 3 Esslöffel |
| Oel | 2 Esslöffel |
| Maggi | 2 Teelöffel |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)13 (3)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1. Spaghetti kochen Kochschinken würfeln Lauch in feine Ringe schneiden in 1/8 Liter Wasser Gemüsebrühe auflösen
2. Aus Schmand, Remoulade,Gemüsebrühe,Kräuter,Essig,Oel,Maggi eine Marinade herstellen, mit Salz udn Pfeffer abschmecken und mit den Spaghetti,Lauch udn Kochschinekn mischen Durchziehen lassen
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vom
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