70 B oder weiche Brötchen mit Hackfüllung...
21 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: 70 B oder weiche Brötchen mit Hackfüllung... 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Mehl | 300 g |
| Butter oder Margarine | 75 g |
| Salz | 1 Tl |
| Zucker | 2 Tl |
| Milch | 200 ml |
| Hefe | 1 Pack |
| Hackfleisch | 250 g |
| Zwiebel | 1 |
| passierte Tomaten | 250 g |
| Tomatenmark | 1 El |
| Brühe zum löschen, und Gewürze wie jeder mag | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)889 (212)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate21,7 g
Fett10,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)889 (212)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate21,7 g
Fett10,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
21 Min
21 Min
1.aus Mehl, Butter, Salz, Zucker Milch und Hefe einen Hefeteig mach und eine 1/2 Std. gehen lassen
2.Gehacktes, Zwiebel, Tomaten und Gewürze anbraten, evtl mit Brühe ablöschen und mit Gewürzen abschmecken.
3.vom Teig wallnussgroße Stücke nehmen und ein Loch eindrücken, mit Sauce füllen, mit Teig verschließen und fertig backen. Toll für Parties, Männerabende oder Frauentratsch!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****o
vom
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