Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren | 500 Gramm |
Eigelb | 4 |
Zucker | 4 Esslöffel |
Mascarpone | 500 Gramm |
Eiweiß | 4 |
Löffelbiskuit aus Biskuitmasse | 200 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)745 (178)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate12,3 g
Fett11,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)745 (178)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate12,3 g
Fett11,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
31 Min
31 Min
1.Die Erdbeeren schneiden und zuckern, dann das Eiweiß steif schlagen. Das Eigelb und Zucker verrühren, dann die Mascarpone dazu geben. Eiweiß vorsichtig unter die Creme heben. Das Löffelbiskuit, die Erdbeeren und die Creme schichten, dann mindestens eine Stunde kalt stellen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****y
vom
Kommentare zu „Erdbeer Tiramisu a la Treas“