Lachscreme
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Räucherlachs | 200 gr. |
| Frischkäse Doppelrahmstufe | 250 gr. |
| Crème fraîche | 150 gr. |
| Sahnemeerrettich | 2 TL |
| Zitronenschale, gerieben | 1 TL |
| Ingwer, frisch gerieben oder getrocknet | etwas |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Dill gehackt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1131 (271)
Eiweiß15,5 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett22,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1131 (271)
Eiweiß15,5 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett22,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Zuerst den Räucherlachs pürrieren. Danach den Räucherlachs mit Frischkäse und Crème Fraîche vermengen sowie den Sahnemeerrettich und die Zitronenschale unterheben. Danach mit Ingwer, Salz, Pfeffer und Dill abschmecken.
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vom
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