Fisch-Kokos-Brot mit scharfer Soße

Zubereitung

• 1. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Den fisch zerpflücken und mit den Tomaten, Paprika,Zwiebeln und chili mischen.

  2. Die Brösel mit dem Kokoswasser verrühren und mit Salz und pfeffer mischen und mit unter die Mase geben. Eine Kastenform einfetten und die Fischmasse einfüllen.

  3. Das Fisch-Kokosbrot für 1-1 1/4 Stunden im ofen backen.

  4. Für die scharfe soße Ketchup,Pfeffersoße und Senf cremig rühren.

  5. Das fertige Brot in Scheiben schneiden und warm oder kalt mit der soße servieren

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  Rezept von N****0
  vom 15.02.2009

  
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